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FROMAGERIE AU GAS NORMAND - DIJON     http://www.facebook.com/pages/Au-Gas-Normand/121622757915488      Sophie GREENBAUM, Maitre-fromager de la Confrérie de Saint Uguzon, a créé la fromagerie AU GAS NORMAND en 1983 sous les halles de Dijon.     D'origine Normande, elle participe à faire connaître les fromages au lait cru du bocage normand aux Dijonnais. Elle s’est aussi naturellement spécialisée dans les fromages de Bourgogne ... Localiser Voir le site Rue Odebert - 21000 DIJON Tél. : 03 80 30 33 90