L'escargot de Bourgogne est le nom commun de l'espèce HELIX POMATIA.
Apprécié des fins gourmets, l'escargot de Bourgogne est réputé pour la qualité de sa chair.
Accompagné d'une farce au beurre extra-fin, l'escargot produit par BOURGOGNE ESCARGOTS vous permettra de retrouver tout le plaisir d'une fabrication artisanale.
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