Dijon

Les fruits : le cassis, surtout le Noir de Bourgogne, variété la plus noble et la plus racée, est le principal fruit travaillé par NECTARS DE BOURGOGNE.

D'autres fruits sont également mis à l'honneur : la framboise, la pêche de vigne sanguine, la pêche de vigne blanche, la groseille, le raisin ...

Leur sélection est rigoureuse. Les meilleurs fruits sur les meilleurs terroirs avec comme critère de sélection, leur maturité, leur état sanitaire, la variété ainsi que leur qualité gustative et olfactive.