CIDRE FERMIER CHARLOIS
Généralement on présente la Normandie comme le pays de la pomme et du cidre. Mais en Bourgogne, le pays d'Othe est surnommé la "petite Normandie". Cette région aux confins de l'Aube et de l'Yonne, est un gigantesque verger de pommiers, très réputé pour son cidre. C'est à BOEURS EN OTHE que la famille CHARLOIS élève ses pommiers pour élaborer un cidre fermier d'exception.
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