Dijon

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Détails :
Couleur : Blanc
Date de vendange : 2006
Région viticole : Côte de Beaune

Description :
Le Bourgogne Aligoté est assimilé parfois trop vite au kir du fameux Chanoine de Dijon. Cet Aligoté 2006 se suffit à lui même et lui ajouter une crème de cassis serait l'offenser. Le nez est floral et expressif, l'entrée de bouche est moelleuse et fruitée avec une jolie persistance aromatique.

Accord mets/vins :
Remplacez vos apéritifs par un beau verre de vin de bourgogne ! Le bourgogne Aligoté est vraiment le vin à partager entre amis au moment de l'apéritif accompagnant vos olives vertes et vos feuilletés.

Description :
Patrick Miolane, qui laisse de plus en plus de champs d'action à sa fille Barbara, est installé au début du village de Saint-Aubin. Ses vins rouges sont travaillés en élevage long, et ses vins blancs nous étonnent par la qualité de leur fraîcheur. Toute la gamme est intéressante avec une...(lire la suite).

Autres vins du domaine :
Vin de bourgogne - Saint Aubin "En l'ébaupin" 2003 | 10.00€ / 9.00€
Vin de bourgogne - Chassagne Montrachet "La Canière" 2006 | 20.00€ / 19.00€
Vin de bourgogne - Saint Aubin 2006 | 13.00€ / 12.00€
Vin de bourgogne - Bourgogne 2003 | 8.00€ / 7.00€
Vin de bourgogne - Chassagne Montrachet "La Canière" 2005 | 15.00€ / 14.00€

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