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FICHE DUPLIQUEE - COUTEAU A FROMAGE PHILIPPE STARCK

FICHE DUPLIQUEE - COUTEAU A FROMAGE PHILIPPE STARCK - COUTELLERIE ART DE LA TABLE - LE SULTAN
FICHE DUPLIQUEE - COUTEAU A FROMAGE PHILIPPE STARCK - COUTELLERIE ART DE LA TABLE - LE SULTAN
COUTEAU A FROMAGE LAGUIOLE STARCK
COUTEAU A FROMAGE LAGUIOLE STARCK
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A partir de : 105,00 € TTC
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COUTEAU A FROMAGE FORGE DE LAGUIOLE DESSINE PAR PHILIPPE STARCK

En 1992, ce modèle de couteau à fromage appelé "jojo long legs" par Philippe STARCK sera présenté à l'Exposition universelle de SEVILLE où la société FORGE DE LAGUIOLE remportera le Prix du Design Européen. Son manche est en bakélite rouge, noir ou moutarde. Une de ses particularités : il tient tout seul sur une table et la lame ne touche par la nappe. Sa lame large permet de l'utiliser en palette pour les fromages sensibles tel le ROQUEFORT. Son extrémité pointu permet de piquer un fromage dur tel le COMTE. Longueur totale : 30 cm pour une longueur de lame de 15 cm. Très belle harmonie.

" On dit qu'il réinvente tout ce qu'il touche : un siège, une passoire, une brosse à dents, un cendrier, un presse citron...avec lui, après lui ce n'est plus comme avant ! Exception Starck à la règle - Starck : le LAGUIOLE, il ne l'a pas réinventé, il l'a retrouvé ! En l'épurant, en enlevant l'inutile de ses lignes, en simplifiant l'abeille mouche, en supprimant les mitres comme le faisaient les couteliers d'autrefois sur les Laguiole du dimanche. En s'effacant devant l'objet il lui a redonné son actualité et son éternité ! la preuve peut-être au'avant STRACK, le Laguiole était déjà très "Strack" ! ph. wolff"