COUTEAUX DE CUISINE OPINEL COLLECTION INTEMPORA
Pour une cuisine facile à vivre, simple et décomplexée, OPINEL a mis au point la collection INTEMPORA.
Les couteaux intempora symbolisent le juste équilibre entre design et authenticité, un attachement à notre savoir faire ancestral et à la volonté de toujours proposer l'outil le mieux adapté à l'usage.
Lame acier inoxydable, forme galbée du manche avec profil triangulaire se qui permet une prise en main sûre et confortable.
Manche en matériau ultra résistant à la température, à l'eau, aux chocs et à l'usure. Une bague renforce la liaison manche-lame.
COUTEAU OPINEL CHEF MULTI-USAGES n° 218
Idéal pour couper, émincer, hacher la viande, et pour émincer, hacher et tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en dés...
D'une épaisseur de 3 mm, la lame reste rigide et stable lors de la coupe. Le tranchant continu qui libère le talon de la lame facilite l'aiguisage. Le galbe du tranchant permet de hacher avec un mouvement de balancier. Longueur de la lame 20 cm.
COUTEAU OPINEL SANTOKU MULTI-USAGES n° 219
Lors de la préparation des poissons et crustacés ou des viandes et légumes, le Santoku est utilisé pour émincer et hacher ou comme couperet. Après la coupe, sa lame 18pt permet de ramasser les morceaux et de les porter au récipient. Epaisseur de la lame 3 mm. Longeur de la lame 17 cm.
LA GAMME INTEMPORA EST COMPOSEE DE 6 COUTEAUX :LA FOURCHETTE EST OFFERTE POUR L'ACHAT DE LA GAMME.
LES AUTRES COUTEAUX SONT A DECOUVRIR SUR UNE AUTRE FICHE TECHNIQUE.