COUTEAU OPINEL EFFILE, VIANDE ET VOLAILLE, A DECOUPER
COUTEAU OPINEL EFFILE N° 221
Sa lame fine (2 mm) precise et flexible est idéale pour inciser, lever les filets, ôter la peau et la graisse des poissons. Sa longueur est de 18 cm. Cette lame permet également de découper en tranches très fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines.
COUTEAU OPINEL VIANDE ET VOLAILLE N° 222
Sa lame courte ( 13 cm) et rigide (2,5 cm), résistante aux torsions, est efficace pour séparer la chair des os, enlever les nerfs et le gras des viandes. La garde du manche protège la main du tranchant et permet de travailler en toute sécurité.
COUTEAU OPINER A DECOUPER N° 220
Idéal pour découper avec une fourchette les rotis, les gigots, les volailles. D'une grande maniabilité il est également efficace pour trancher les fruits et les légumes.Longueur de lame 16 cm et épaisseur 2,5 cm.
FOURCHETTE OPINEL N° 224 OFFERTE POUR L'ACHAT DE LA SERIE DE 6 COUTEAUX
Pour maintenir les rotis, gigots et volailles lors de la découpe et retourner les pièces lors de la cuisson.
DISPONIBLE
AUTRES COUTEAUX ET CARACTERISTIQUES DU MANCHE A DECOUVRIR SUR UNE AUTRE FICHE OPINEL GAMME INTEMPORA.