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La Bourgogne Franche-Comté

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Escargots de Bourgogne - La Bourgogne Franche-Comté - SALAISONS DE CAMPAGNE

Escargots de Bourgogne













Escargots de Bourgogne préparés par nos soins, pur beurre.

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Jambon persillé ou jambon de Bourgogne - La Bourgogne Franche-Comté - SALAISONS DE CAMPAGNE

Jambon persillé ou jambon de Bourgogne













De tradition bourguignonne, le jambon persillé est une épaule de porc cuite au bouillon et assaisonnée de vin blanc, ail, et persil ...
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Saucisse de Morteau - La Bourgogne Franche-Comté - SALAISONS DE CAMPAGNE

Saucisse de Morteau













Saucisse franc-comtoise fumée, tuyée par des résineux (sapins, épicéas, genevriers) primée chaque année par une ...
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