Mandarin Quentin, c'est une aventure qui a démarré il y a maintenant 32 ans. Anne-Marie et Meng-Koing ont ouvert leurs portes le 13 août 1990 au centre ville de Dijon. Depuis, leur fils Maxime a repris l’aventure. Leur seule mission est de vous faire découvrir une cuisine aux saveurs asiatiques enseignée de génération en génération... Tous les plats sont faits avec beaucoup d'amour.