Bonne nouvelle ! Le marché alimentaire des Halles de Montbard ré-ouvre à partir du vendredi 15 mai 2020 Retrouvez tous vos producteurs locaux et vos produits de saison de 7h à 12h30. Pour vous accueillir dans les meilleures conditions dans le cadre de la pandémie COVID 19, des règles de sécurité seront appliquées pour votre sécurité : • Application des gestes barrières • Marquage ...
Une page se tourne pour La Petite Louisette. Après 11 ans passés sous les halles à vous servir, le stand change de propriétaires. Alexia et Jean-Michel "Au plaisir du goût" reprennent le flambeau et vous accueillent avec le sourire! Mais notre activité ne s'arrête pas! Nous sommes toujours au service des professionnels pour le demi-gros viande/charcuterie depuis notre entrepôt à Fénay ...
Les salaisons du Morvan, ont été crée en 1997.Notre activité est la production de saucissons, de pavés du Morvan qui est notre spécialité et un produit du terroir ainsi que la production de viande et de charcuterie. Nous vous proposons une sélection de nos produits du terroir où vous retrouverez le goût, la saveur, le plaisir et l'authentique simplicité des bonnes choses d'autrefois. Tous nos ...
Notre ferme en polyculture élevage est conduite 100% en bio : nous élevons 3 races de vaches ( charolaise, bazadaise et ferrandaise). Nous transformons également une partie de nos céréales en farine grâce à notre moulin à meule de pierre : farine de blé, seigle, épeautre, petit épeautre et sarrasin. Le GAEC comptabilise 74 vêlages, avec une surface de 255 ha dont 120 ha en prairies permanentes ...
Originaires de la Bresse Louhannaise, nous sommes présents sous les Halles de Dijon depuis Avril 2004. Nous vous proposons notre gamme de viande chevaline et de produits tripiers. Saucisson de cheval, Andouille de cheval , Saucisson sec de cheval... Nous travaillons avec des éleveurs de trait de l'Auxois, et vous proposons le véritable tartare de cheval et sa sauce. Steak de cheval, rôti de cheval, côte de cheval, ...