14A rue Odebert - LES HALLES CENTRALES 21000 DIJON
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Il y a 97 résultats
Saucissons à l'ail (fumé et non-fumé) - LA PETITE LOUISETTE

Saucissons à l'ail (fumé et non-fumé)

Saucissons à l'ail (fumé et non-fumé)
Le saucisson à l'ail est une charcuterie cuite composée d'un hachis de viande de porc, assaisonné d'une préparation contenant ...
Pain de légumes - Pain au colin et saumon - LA PETITE LOUISETTE

Pain de légumes - Pain au colin et saumon

Pain de légumes - Pain au colin et saumon
La Petite Louisette vous propose des entrées froides, idéales lorsque le soleil est au rendez-vous! Le pain de légumes est réalisé ...
Le P'tit Sanglé - LA PETITE LOUISETTE

Le P'tit Sanglé

Le P'tit Sanglé    A découvrir!
La maison Paillard met son saucisson en boîte !
« Le P’tit Sanglé du Haut-Doubs », un saucisson sec aux Saveurs  de sapin.
Ce saucisson est ...
Boudin blanc au Cognac fine Champagne - LA PETITE LOUISETTE

Boudin blanc au Cognac fine Champagne

Boudin blanc au Cognac fine Champagne
    Le boudin blanc fait partie de ces mets incontournables pour les fêtes de fin d'année, mais il serait dommage de se limiter à cet usage. Chez La ...
Knack supérieure - LA PETITE LOUISETTE

Knack supérieure

Knack supérieure    
Petit pâté chaud au jambon - LA PETITE LOUISETTE

Petit pâté chaud au jambon

Petit pâté chaud au jambon
C½ur de rumsteack (à griller / à rôtir) - LA PETITE LOUISETTE

C½ur de rumsteack (à griller / à rôtir)

C½ur de rumsteack (à griller / à rôtir) - Viande française   De multiples utilisations possibles. 
 
Coquille Saint Jacques - LA PETITE LOUISETTE

Coquille Saint Jacques

Coquille Saint Jacques
Elles sont préparées avec 3 belles noix de Saint Jacques avec corail, du poisson et des moules, le tout dans une sauce blanche à gratiner. Les coquilles Saint Jacques ...
Pilons de poulet rôti - LA PETITE LOUISETTE

Pilons de poulet rôti

Pilons de poulet rôti
Ces jolis petits pilons sont délicatement rôtis au four. Ils sont prêts à être déguster froids ou chauds, en entrée, en plat pour un pique-nique, ...
Colis Spécial Barbecue - LA PETITE LOUISETTE

Colis Spécial Barbecue

Nouveauté! La Petite Louisette vous propose des colis barbecue VIANDE FRANҪAISE à venir chercher sur le stand des halles centrales ou en livraison dans un rayon de 15 km autour de Dijon. ...
Quiche chèvre-courgettes-tomates - LA PETITE LOUISETTE

Quiche chèvre-courgettes-tomates

Quiche chèvre-courgettes-tomates
Elle est fondante avec ses courgettes et tomates, agrémentés de morceaux généreux de fromage de chèvre. La quiche est prête à ...
Gratins prêts à chauffer - LA PETITE LOUISETTE

Gratins prêts à chauffer

Gratins prêts à chauffer, 300g

De petites boîtes en bois 100% biodégradables renferment des plats cuisinés gratinés au four. Pratique, il suffit de réchauffer le plat ...
Véritables saucisses de Morteau - LA PETITE LOUISETTE

Véritables saucisses de Morteau

Saucisse de Morteau   La Petite Louisette vous propose de véritables saucisses de Morteau de la Maison Paillard. Cet établissement réputé pour ses salaisons est situé à Labergement-Sainte-Marie ...
Bacon fumé du Haut-Doubs - LA PETITE LOUISETTE

Bacon fumé du Haut-Doubs

Bacon fumé du Haut-Doubs
  Découvrez ce bacon fabriqué par la Maison Paillard avec du porc franc-comtois IGP.  Il est fumé naturellement dans un tuyé.
Conseils de dégustation: ...
Fromage de tête persillé - LA PETITE LOUISETTE

Fromage de tête persillé

Fromage de tête persillé
Il est constitué des parties charnues (joues, groin, langue…) d'une tête de porc généralement cuites avec des petits morceaux de carotte, ...
Pâté chaud façon Grand-Mère - LA PETITE LOUISETTE

Pâté chaud façon Grand-Mère

Pâté chaud façon Grand-Mère
Onglet - LA PETITE LOUISETTE

Onglet

Onglet - Viande française   Idéal pour réaliser des steaks gourmands, son goût unique ravira les amateurs. 
Terrine de saumon à l'oseille - LA PETITE LOUISETTE

Terrine de saumon à l'oseille

Terrine de saumon à l'oseille
Boudin noir aux châtaignes  - LA PETITE LOUISETTE

Boudin noir aux châtaignes

Boudin noir aux châtaignes   Le boudin noir est un incontournable de la saison automnale/hivernale. Pour plus d'originalité et de saveur, nous vous proposons une boudin agrémenté de ...
Couscous - LA PETITE LOUISETTE

Couscous

Couscous
Le couscous est un plat berbère originaire du Maghreb. Il est à base de semoule de blé dur. Les légumes qui composent le couscous varient d'une recette à l'autre. Il ...
Saucissons artisanaux - LA PETITE LOUISETTE

Saucissons artisanaux

Saucissons artisanaux
    La Petite Louisette vous propose une large gamme de saucissons artisanaux.
Saucissons de Perpezac-le-Noir en Corrèze, pur porc français: -Aux noix -Aux noisettes ...
Saucisse Montbéliarde - LA PETITE LOUISETTE

Saucisse Montbéliarde

Saucisse Montbéliarde   La Petite Louisette vous propose des saucisses Montbéliarde de la Maison Paillard. Cet établissement réputé pour ses salaisons est situé à Labergement-Sainte-Marie ...
Saucisson brioché pistaché - LA PETITE LOUISETTE

Saucisson brioché pistaché

Saucisson brioché pistaché
Faux-filet (à griller) - LA PETITE LOUISETTE

Faux-filet (à griller)

Faux-filet (à griller) - Viande française   Le meilleur du muscle pour une occupation d'assiette optimale. 
Rostello- rôti de jambon cuit italien aux herbes - LA PETITE LOUISETTE

Rostello- rôti de jambon cuit italien aux herbes

  Rostello - rôti de jambon cuit italien aux herbes
Le Rostello est un jambon très parfumé, délicatement rôti pour faire ressortir ses saveurs. Il est préparé avec ...
Quiche saumon brocoli - LA PETITE LOUISETTE

Quiche saumon brocoli

Quiche saumon brocoli   Son appareil est fondant, le brocoli apporte une petite touche végétale et les morceaux de saumon sont généreux.  La quiche est prête à être réchauffée ...
Feuilleté tartiflette - LA PETITE LOUISETTE

Feuilleté tartiflette

Feuilleté tartiflette
Jambon persillé du Père Durdyn (recette familiale!) - LA PETITE LOUISETTE

Jambon persillé du Père Durdyn (recette familiale!)

Jambon persillé du Père Durdyn (recette familiale!)
C'est la spécialité de la Côte d'Or!
Le jambon persillé du père Durdyn est fabriqué selon la recette familiale ...
Grignotins - nature, au noix ou chorizo - LA PETITE LOUISETTE

Grignotins - nature, au noix ou chorizo

Grignotins - nature, au noix ou chorizo   Les grignotins sont des petits saucissons tout rond, prêts à déguster! Nous vous proposons 3 recettes: - pur porc - porc et noix - chorizo
  Ils ...
Tende de tranche  - LA PETITE LOUISETTE

Tende de tranche

Tende de tranche - Viande française   Situé dans la face interne de la cuisse, morceau tendre et goûteux. 
Salade de perles de la mer - LA PETITE LOUISETTE

Salade de perles de la mer

Salade de perles de la mer
Quiche poulet champignons - LA PETITE LOUISETTE

Quiche poulet champignons

Quiche poulet champignons   Elle est très goûteuse avec un appareil fondant, et de beaux morceaux de poulet et de champignons de Paris. La quiche est prête à être réchauffée ...
Jambons crus (fumé et non-fumé) - LA PETITE LOUISETTE

Jambons crus (fumé et non-fumé)

Jambons crus (fumé et non-fumé)
La Petite Louisette propose toute l'année 2 sortes de jambons crus artisanaux: - du jambon cru du Haut-Doubs, fumé naturellement dans les tuyés ...
Rillettes d'oie - LA PETITE LOUISETTE

Rillettes d'oie

Rillettes d'oie
Changez d'idée sur les rillettes et venez goûter les rillettes d'oie! Elles sont moins grasses en bouche que les rillettes de porc et sont très riches en viande.
Elles ...
Choucroute crue de rave - LA PETITE LOUISETTE

Choucroute crue de rave

Choucroute crue de rave (navets)
  La Petite Louisette vous propose une spécialité méconnue du patrimoine alsacien: la choucroute de rave!
La choucroute au navet? Ce spécialiste alsacien ...
Côte de b½uf - LA PETITE LOUISETTE

Côte de b½uf

Côte de b½uf - Viande française   Viande persillée et tendreté garantie, l'incontournable pour les amateurs de viande. 
Quiche asperges jambon - LA PETITE LOUISETTE

Quiche asperges jambon

Quiche asperges jambon   Elle est préparée avec des asperges vertes et des morceaux de jambon de Paris, le tout recouvert de rondelles de tomates. La quiche est prête à être réchauffée ...
Jambons cuits du Haut Doubs (nature et fumé) - LA PETITE LOUISETTE

Jambons cuits du Haut Doubs (nature et fumé)

 Jambons artisanaux du Haut-Doubs
Ces jambons artisanaux sont fabriqués par notre artisan établi à Labergement-Ste-Marie à partir de porcs franc-comtois IGP.
Les jambons cuits au ...
Tourte au Riesling - LA PETITE LOUISETTE

Tourte au Riesling

Tourte au Riesling
Langue de boeuf sauce piquante - LA PETITE LOUISETTE

Langue de boeuf sauce piquante

Langue de b½uf sauce piquante  
Salade champêtre au blé et au poulet - LA PETITE LOUISETTE

Salade champêtre au blé et au poulet

Salade champêtre au blé et au poulet
Quiche lorraine - LA PETITE LOUISETTE

Quiche lorraine

Quiche lorraine   C'est la recette traditionnelle de la quiche lorraine avec un appareil généreux et une belle hauteur pour plus de fondant. La quiche est prête à être réchauffée ...
Mini Morteau- saucisses de Morteau en petit format - LA PETITE LOUISETTE

Mini Morteau- saucisses de Morteau en petit format

Mini Morteau- saucisses de Morteau en petit format   La Petite Louisette vous propose de véritables saucisses de Morteau de la Maison Paillard. Cet établissement réputé pour ses salaisons ...
Cuisses de canard confites - LA PETITE LOUISETTE

Cuisses de canard confites

   Cuisses de canard confites      Avec nos cuisses de canard confite, voici une idée de recette, simple et gourmande:
Cuisse de canard confite au four:
6 Pers. Facile   Ingrédients 6 pièces ...
Choucroute cuite au Champagne  - LA PETITE LOUISETTE

Choucroute cuite au Champagne

Choucroute cuite au Champagne - Label Rouge
    Choucroute traditionnelle cuite avec de la graisse d'oie, des lardons et du champagne. Prête à déguster.
       
Salade de carottes maraîcher - LA PETITE LOUISETTE

Salade de carottes maraîcher

Salade de carottes maraîcher
Tourte Riesling - LA PETITE LOUISETTE

Tourte Riesling

Tourte Riesling   La viande de porc est marinée dans le Riesling, un vin blanc alsacien, et mélangée avec des champignons noirs, puis répartie entre 2 couches de pâte feuilletée. ...
Rôti de porc tradition - LA PETITE LOUISETTE

Rôti de porc tradition

 Rôti de porc tradition
Le rôti de porc artisanal est savoureux et délicatement aillé. 

 
Moelleux au chèvre et basilic - LA PETITE LOUISETTE

Moelleux au chèvre et basilic

Moelleux au chèvre et basilic
Choucroute crue - LA PETITE LOUISETTE

Choucroute crue

Choucroute crue
Choucroute crue traditionnelle, prête à cuire ou à déguster crue en salade une fois rincée.

Salade de chou rouge - LA PETITE LOUISETTE

Salade de chou rouge

Salade de chou rouge
Quiche thon et légumes du soleil - LA PETITE LOUISETTE

Quiche thon et légumes du soleil

Quiche thon et légumes du soleil   Elle est savoureuse et fondante avec du thon mélangé avec des poivrons, et des olives réparties sur le dessus de la quiche. La quiche est prête ...
Rôti de b½uf dans la macreuse - LA PETITE LOUISETTE

Rôti de b½uf dans la macreuse

Rôti de b½uf dans la macreuse

Le rôti de b½uf artisanal est cuit, prêt à consommer, et gardé saignant pour ne pas désécher la viande. Il conserve ainsi sa saveur et ...
Gratin - Parmentier de canard confit - LA PETITE LOUISETTE

Gratin - Parmentier de canard confit

Gratin prêt à chauffer, 300g - Parmentier de canard confit

C'est un gratin de pommes de terre, de canard confit dans sa graisse, et de viande de porc, décoré de graines de pavot. ...
Mini pâté croûte cocktail bressan, au poulet et au porc - LA PETITE LOUISETTE

Mini pâté croûte cocktail bressan, au poulet et au porc

Mini pâté croûte cocktail bressan, au poulet et au porc
Salade niçoise au thon - LA PETITE LOUISETTE

Salade niçoise au thon

Salade niçoise au thon
Carré fumé cuit - LA PETITE LOUISETTE

Carré fumé cuit

Carré fumé cuit
   
Terrines Tradition - LA PETITE LOUISETTE

Terrines Tradition

 Terrines Tradition

Les terrines sont proposées en 3 versions: - terrine de lapin artisanale - terrine de campagne à l'ancienne - terrine de foie gras, foie de canard et girolles.

 
Gratin - Lasagnettes carbonara - LA PETITE LOUISETTE

Gratin - Lasagnettes carbonara

Gratins prêts à chauffer, 300g - Lasagnettes carbonara

C'est un gratin de pâtes, avec de la crème et de la poitrine fumée.
De petites boîtes en bois 100% biodégradables ...
Cake au jambon et aux olives - LA PETITE LOUISETTE

Cake au jambon et aux olives

Cake au jambon et aux olives
Céleri rémoulade - LA PETITE LOUISETTE

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade
Gratin - Risotto au poulet et champignons - LA PETITE LOUISETTE

Gratin - Risotto au poulet et champignons

Gratins prêts à chauffer, 300g - Risotto au poulet et champignons
C'est un délicieux risotto bien crémeux avec des morceaux de poulet et des champignons de Paris

De petites boîtes ...
Choucroute cuite au Riesling  - LA PETITE LOUISETTE

Choucroute cuite au Riesling

Choucroute cuite au Riesling
    Choucroute traditionnelle alsacienne cuite avec de la graisse d'oie, des lardons et du Riesling. Prête à déguster.
       
Pâtés en croûte - LA PETITE LOUISETTE

Pâtés en croûte

Pâtés en croûte   La Petite Louisette vous propose une large gamme de pâtés en croûte en provenance directe de notre artisan-producteur du Jura.   Vous avez le choix entre ...
Roulade de poulet aux tomates séchées - LA PETITE LOUISETTE

Roulade de poulet aux tomates séchées

Roulade de poulet aux tomates séchées
Gratin - Royal saumon - LA PETITE LOUISETTE

Gratin - Royal saumon

Gratins prêts à chauffer, 300g - Royal saumon
C'est un gratin de saumon, brocolis et noix de Saint-Jacques, cuisinés à la crème et au vin blanc.

De petites boîtes en ...
Palette fumée cuite - LA PETITE LOUISETTE

Palette fumée cuite

Palette fumée cuite
   
Moelleux au St Marcellin - LA PETITE LOUISETTE

Moelleux au St Marcellin

Moelleux au St Marcellin
Jambonneau (jarret) désossé cuit - LA PETITE LOUISETTE

Jambonneau (jarret) désossé cuit

Jambonneau (jarret) désossé cuit
   
Galettes de pomme de terre - LA PETITE LOUISETTE

Galettes de pomme de terre

Galettes de pomme de terre - prêtes à réchauffer     Pratique, il suffit de réchauffer la galette quelques instants avant dégustation : 20 min au four traditionnel à 180-200°C, ...
Salade de cervelas maison - LA PETITE LOUISETTE

Salade de cervelas maison

Salade de cervelas maison
Bâtouns au fromage de chèvre - LA PETITE LOUISETTE

Bâtouns au fromage de chèvre

Bâtouns au fromage de chèvre
Les bâtouns sont de délicats bâtonnets de fromage de chèvre enroulés de jambon de pays. Ils sont marinés dans de l'huile de colza/huile ...
Moelleux au Maroilles - LA PETITE LOUISETTE

Moelleux au Maroilles

Moelleux au Maroilles
Saucisse fraiche  - LA PETITE LOUISETTE

Saucisse fraiche

Saucisse fraiche
  La Petite Louisette vous propose de véritables saucisses fraiches, selon la recette traditionnelle des saucisses de Morteau.  Mais attention! Si elles n'ont pas le droit de porter ...
Pommes Dauphine - LA PETITE LOUISETTE

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine - prêtes à réchauffer
Pratique, il suffit de les réchauffer quelques instants avant dégustation : 15 min au four traditionnel à 180-200°C.
Ajoutez une ...
Salade de museau de porc maison - LA PETITE LOUISETTE

Salade de museau de porc maison

Salade de museau de porc maison
Pâté en croûte au poulet et au chorizo - LA PETITE LOUISETTE

Pâté en croûte au poulet et au chorizo

Pâté en croûte au poulet et au chorizo   La Petite Louisette vous propose une large gamme de pâtés en croûte en provenance directe de notre artisan-producteur du Jura.     ...
Saucisse fumée au Morbier   - LA PETITE LOUISETTE

Saucisse fumée au Morbier

Saucisse fumée au Morbier    La Petite Louisette vous propose des saucisses fabriquées selon la recette des saucisses de Morteau de la Maison Paillard. Notre artisan a rajouté du Morbier ...
Gratin dauphinois - LA PETITE LOUISETTE

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois - prêt à réchauffer     Notre gratin dauphinois est délicieux, bien crémeux! Pour le déguster, il vous suffit de le réchauffer quelques instants avant ...
Filets de hareng à l'huile - LA PETITE LOUISETTE

Filets de hareng à l'huile

Filets de hareng à l'huile     Une recette du blog Papilles et Pupilles:
Salade de pommes de terre aux harengs fumés Pour 4 personnes : 10 pommes de terre de taille moyenne 1 sachet de 4 filets ...
Pâté en croûte Franc-comtois pur porc aux morilles - LA PETITE LOUISETTE

Pâté en croûte Franc-comtois pur porc aux morilles

Pâté en croûte Franc-comtois pur porc aux morilles   La Petite Louisette vous propose une large gamme de pâtés en croûte en provenance directe de notre artisan-producteur ...
Saucisse fumée au Comté  - LA PETITE LOUISETTE

Saucisse fumée au Comté

Saucisse fumée au Comté   La Petite Louisette vous propose des saucisses fabriquées selon la recette des saucisses de Morteau de la Maison Paillard. Notre artisan a rajouté du Comté ...
Salade de mini penne aux tomates à l'italienne - LA PETITE LOUISETTE

Salade de mini penne aux tomates à l'italienne

Salade de mini penne aux tomates à l'italienne
Pâté en croûte au poulet, citron et moutarde à l'ancienne - LA PETITE LOUISETTE

Pâté en croûte au poulet, citron et moutarde à l'ancienne

Pâté en croûte au poulet, citron et moutarde à l'ancienne   La Petite Louisette vous propose une large gamme de pâtés en croûte en provenance directe de notre artisan-producteur ...
Saucisse fumée au chou - LA PETITE LOUISETTE

Saucisse fumée au chou

Saucisse fumée au chou   La Petite Louisette vous propose des saucisses fabriquées selon la recette des saucisses de Morteau de la Maison Paillard. Notre artisan a rajouté du chou à ...
Pâté en croûte à la pintade, pistaches et morilles - LA PETITE LOUISETTE

Pâté en croûte à la pintade, pistaches et morilles

Pâté en croûte à la pintade, pistaches et morilles   La Petite Louisette vous propose une large gamme de pâtés en croûte en provenance directe de notre artisan-producteur ...
Feuillantine comtoise - LA PETITE LOUISETTE

Feuillantine comtoise

Feuillantine comtoise
Demi-palette fumée désossée, à cuire - LA PETITE LOUISETTE

Demi-palette fumée désossée, à cuire

Demi-palette fumée désossée, à cuire
  La Petite Louisette vous propose de véritables palettes fumées de la Maison Paillard. Cet établissement réputé pour ...
Antipasti - LA PETITE LOUISETTE

Antipasti

Antipasti variés

Les antipastis ("avant les pâtes", en italien) sont un assortiment de divers produits marinés dans l'huile, à déguster pour l'apéritif ou à ajouter ...