Cheddar fermier Sa pâte est assez claire, blanche à jaune. Son goût n'est pas très fort mais il dégage un arôme de noisette plaisant. Sa texture est sèche et friable ...
Tomme de vache du Berry, aux tomates et aux olives Cette tomme est fabriquée dans la belle région du Berry. Son originalité vient du mélange du lait avec des tomates et des olives. ...
Comté Grande Réserve du Fort St Antoine Marcel Petite - Lait d'été - 30 à 36 mois d'affinage - Attention, ce comté est exceptionnel ! D’une qualité rare, le Gas ...
Cîteaux Le fromage de Cîteaux, aussi appelé Trappiste de Cîteaux, est certainement un des fromages de Bourgogne les plus connus. Il est fabriqué de manière artisanale par ...
Gouda au cumin Le gouda est originaire de Hollande, de la ville de ... Gouda! Le gouda est fabriqué à partir de lait entier issu de vache de race Prim'Holstein. Leur lait est mélangé ...
Cashel Blue Le Cashel Blue que notre affineur travaille est sélectionné chez le producteur aux alentours de 3 semaines d’affinage, quand les fromages sont encore doux et lactiques, avec ...
Comté "extra" des Granges (9 mois) Marcel Petite Pour les amateurs de comté doux au goût délicat de lait, Au Gas Normand vous propose ce comté affiné 9 mois dans les caves ...
Saint Nectaire fermier Pour avoir droit à l’appellation d’origine "Saint-Nectaire", le fromage fermier doit être fait uniquement avec du lait issu d'un seul troupeau, provenant ...
Les Miels Sélection « Au Gas Normand » Ce miel de sélection, divin nectar élaboré par les abeilles, extrait à froid, a bénéficié de toute l’attention ...