Tome du Jura - Petite "Réserve" Marcel Petite Cette tome au lait cru fait partie des « petits fromages » ainsi appelés dans la Maison Petite. Les petites productions de fruitières sont ...
Colston Basset Stilton Ce bleu de vache à la texture beurrée et fondante en bouche, n'est produit que par 7 crémeries au Royaume Uni, réparties dans les 3 "Stilton counties": Derbyshire, ...
Brillat Savarin - Maison Delin Le Brillat Savarin est le plus ancien fromage à pâte enrichie de matière grasse, inventé à la fin du XIXème siècle. Il a été ...
Confiture à la cerise noire du Pays Basque Pour accompagner les tommes de brebis AOC Ossau Iraty "à la basquaise", rien de tel que cette confiture qui en réhaussera subtilement le parfum, ...
Gouda vieux de Hollande au lait de chèvre Préparé à partir de lait de chèvres hollandaises, ce gouda vaut à lui seul le détour par l'étal du Gas Normand! Il se ...
Tomme du Berry au lait de chèvre Cette tomme est fabriquée avec du lait de chèvre dans la belle région du Berry. Sa pâte est d’une blancheur délicate. Elle est douce ...
Chèvre Charolais fermier Fromage de chèvre fabriqué dans les environs de Charolles en Bourgogne, il se présente sous la forme d’un cylindre de 8cm de hauteur pour 5cm de diamètre. ...
Fourme d'Ambert La fourme d'Ambert est un fromage d'Auvergne dont la zone de production s'étend sur 2 régions et 3 départements. C'est un fromage au lait de vache, à pâte persillée ...
Gouda de Hollande BIO au lait de chèvre et fenugrec Le fenugrec est une graine qui déjà en l'an 1600 avant JC, était hautement appréciée en raison de sa force médicinale. ...