L'Huile d'olive "Agro Creat" est issue d'une culture familiale
dans le petit village de Elia près de Herklion en Crète.
La production artisanale à partir des vieux oliviers
et l'extraction de l'huile au sein de la petite coopérative du village
confère à cette huile un arôme et une finesse tout particulièrement agréable.
Sur les crudités, elle est excellente car elle enrobe bien les légumes et conserve une présence parfumée, elle ne se laisse pas dominer.
Sur les légumineuses cuites, que nous adorons ici, elle est tout aussi impeccable. Elle ajoute onctuosité et parfum, pas un diner ne se fait désormais sans elle.
Son conditionnement en bidons de 1/2 litre permets de faire plus facilement connaissance avec son goût délicat.
Cadeau idéal qui prend aisément sa place dans un coffret avec d'autres produits grecs
comme le miel et une bouteille de vin
"Les notes d'attaque sont vertes, mais modérément, en tous cas on sent bien "le végétal".
Les notes de c½ur sont un peu plus douces, tirant vers l'amande amère fraîche.
Les notes de fond sont amères et vertes, avec un sentiment de velouté presque abricoté, et une légère ardence."
Voici le commentaire d'un client:
"Votre produit est un véritable jus de fruit avec une fraîcheur, une souplesse et une longueur en
bouche magnifiques. Félicitations!
Et pour mieux connaitre cette huile d'exception ainsi que son producteur voici une interview de son producteur pour le site http://makanaibio.com/ et sur la page
http://makanaibio.com/2012/04/lhuile-dolive-vierge-extra-de-crete-darnaud-gillet.html