FROMAGERIE AU GAS NORMAND - DIJON

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Au Gas Normand Coulommiers de la Brie - Voir en grand
Au Gas Normand Coulommiers de la Brie - Voir en grand

  • Coulommiers de la Brie


    Ce fromage crémeux au lait de vache est une des spécialités de la Brie située en Ile de France. Il est affiné pendant 1 mois à sec avant d’être consommée. Sa croûte est joliment blanche et cache une pâte onctueuse et délicieusement douce.

     

    Pour la petite histoire

    Le Coulommiers est le résultat de la miniaturisation du Brie de Meaux nécessaire à l’époque pour le rendre moins vulnérable pendant le transport.

     

     

     

    Retrouvez ce produit ainsi que tous les autres au Gas Normand, sous les halles de Dijon !

     

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