Rue Odebert 21000 DIJON ((sous les halles))

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FROMAGERIE AU GAS NORMAND - DIJON
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Au Gas Normand Ste Maure de Touraine fermier
Au Gas Normand Ste Maure de Touraine fermierr
  • Sainte-Maure de Touraine

     

    Cette bûche cendrée est originaire de Touraine où elle est produite à partir de lait de chèvre.

    Sa croûte est fine et bleutée ; sa pâte est ferme et onctueuse.

    Sa saveur est très développée avec un joli bouquet.

     

    Pour la petite histoire

    Le fromage étant fragile au démoulage, il est consolidé par une paille qui le traverse.

     

     

    Retrouvez ce produit ainsi que tous les autres au Gas Normand, sous les halles de Dijon !

     

    FROMAGERIE AU GAS NORMAND

    Rue Odebert - 21000 Dijon   Tel : 03 80 30 33 90 / Fax : 03 80 36 02 72

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