FROMAGERIE AU GAS NORMAND - DIJON

Rue Odebert 21000 DIJON ((sous les halles))
  • Tél: 03 80 30 33 90

Avis de nos clients

Au Gas Normand Ste Maure de Touraine fermier - Voir en grand
Au Gas Normand Ste Maure de Touraine fermierr - Voir en grand

  • Sainte-Maure de Touraine

     

    Cette bûche cendrée est originaire de Touraine où elle est produite à partir de lait de chèvre.

    Sa croûte est fine et bleutée ; sa pâte est ferme et onctueuse.

    Sa saveur est très développée avec un joli bouquet.

     

    Pour la petite histoire

    Le fromage étant fragile au démoulage, il est consolidé par une paille qui le traverse.

     

     

    Retrouvez ce produit ainsi que tous les autres au Gas Normand, sous les halles de Dijon !

     

    FROMAGERIE AU GAS NORMAND

    Rue Odebert - 21000 Dijon   Tel : 03 80 30 33 90 / Fax : 03 80 36 02 72

    LES MEILLEURES SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES

    Nos produits :   Comté du Fort Saint Antoine –   Morbier Grand Âge - Raclette au lait cru - Laguiole - Tomme de Savoie -   Reblochon Fermier - Abondance - Beaufort - Camembert - Epoisses – Chèvre   Charolais Fermier - Selles sur Cher - St Nectaire fermier