Gouda au basilic BIO
Ce fromage BIO nous provient directement de Hollande.
Il est fabriqué à base de lait de vache, et sa pâte est additionnée généreusement de basilic fortement gustatif.
Il se présente sous la forme d'une boule aplatie de 30 cm de dimètre sur 15 cm d'épaisseur. Il est protégé par une fine couche de paraffine. Sa pâte est souple et très parfumée.
Il se déguste agréablement tout seul, en en-cas, à l'apéritif ou sur un plateau de fromages, mais il est aussi délicieux dans une salade, sur des pâtes ou au four sur des tomates façon provençale.
Retrouvez ce produit ainsi que tous les autres au Gas Normand, sous les halles de Dijon !
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