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Comptoir du Japon
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Santoku, lame 17.5 cm (HH01)
Gyuto, lame 18.5 cm (HH02)
Nagiri, lame 17.5 cm (HH05)
Sashimi, lame 21.5 cm (HH04)
Deba, lame 16.5 cm (HH03)
Note moyenne
A partir de :
29,00€ TTC
A partir de 6,16 €
  • Poids (Kg) : 0,370
  • Marque : Chroma
- +
  • Couteau Haïku home de Chroma.

    Lame en acier.

    Cette gamme est spécialement adaptée à un usage domestique. C'est le couteau le plus vendu au Japon.

    Le manche est en bois de Honoki (apparenté au magnolia), qui est le bois le plus utilisé depuis plus de 500 ans pour les sabres japonais de qualité.

    - couteau Santoku, lame 17.5 cm. L'incontournable couteau japonais, idéal pour hacher les légumes mais convient aussi à la viande et au poisson.

    - couteau Gyuto, lame 18.5 cm. Multi-usages, idéal pour la viande.

    - couteau Nagiri lame 17.5 cm. Votre coupe-légumes préféré.

    - couteau Sashimi lame 21.5 cm. Pour couper le poisson ( à l'usage des droitiers).

    - couteau Deba lame 16.5 cm. Pour lever filets ou darnes de poisson (à l'usage des droitiers).

  • Tél: 03 80 30 28 10Fax: 03 80 30 28 10
    Téléphone
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  • Accès
  • www.comptoirdujapon.com
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