Pérail des Cabasses
Fabriqué à partir de lait de brebis (lait cru), le Pérail des Cabasses est un fromage tout en douceur et en rondeur.
Spécialité aveyronnaise, il est produit dans une petite entreprise familiale respectueuse des méthodes ancestrales.
Chaque fromage est moulé à la louche et salé à la main.
Retrouvez ce produit ainsi que tous les autres au Gas Normand, sous les halles de Dijon !
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