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Charcuterie cuite

Il y a 9 résultats dans Charcuterie cuite
Saucissons à l'ail (fumé et non-fumé) - LA PETITE LOUISETTE

Saucissons à l'ail (fumé et non-fumé)

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Le saucisson à l'ail est une charcuterie cuite composée d'un hachis de viande de porc, assaisonné d'une préparation contenant ...
Fromage de tête persillé - LA PETITE LOUISETTE

Fromage de tête persillé

Fromage de tête persillé
Il est constitué des parties charnues (joues, groin, langue…) d'une tête de porc généralement cuites avec des petits morceaux de carotte, ...
Rostello- rôti de jambon cuit italien aux herbes - LA PETITE LOUISETTE

Rostello- rôti de jambon cuit italien aux herbes

  Rostello - rôti de jambon cuit italien aux herbes
Le Rostello est un jambon très parfumé, délicatement rôti pour faire ressortir ses saveurs. Il est préparé avec ...
Jambon persillé du Père Durdyn (recette familiale!) - LA PETITE LOUISETTE

Jambon persillé du Père Durdyn (recette familiale!)

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C'est la spécialité de la Côte d'Or!
Le jambon persillé du père Durdyn est fabriqué selon la recette familiale ...
Rillettes d'oie - LA PETITE LOUISETTE

Rillettes d'oie

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Changez d'idée sur les rillettes et venez goûter les rillettes d'oie! Elles sont moins grasses en bouche que les rillettes de porc et sont très riches en viande.
Elles ...
Jambons cuits du Haut Doubs (nature et fumé) - LA PETITE LOUISETTE

Jambons cuits du Haut Doubs (nature et fumé)

 Jambons artisanaux du Haut-Doubs
Ces jambons artisanaux sont fabriqués par notre artisan établi à Labergement-Ste-Marie à partir de porcs franc-comtois IGP.
Les jambons cuits au ...
Rôti de porc tradition - LA PETITE LOUISETTE

Rôti de porc tradition

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Le rôti de porc artisanal est savoureux et délicatement aillé. 

 
Rôti de b½uf dans la macreuse - LA PETITE LOUISETTE

Rôti de b½uf dans la macreuse

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Le rôti de b½uf artisanal est cuit, prêt à consommer, et gardé saignant pour ne pas désécher la viande. Il conserve ainsi sa saveur et ...
Terrines Tradition - LA PETITE LOUISETTE

Terrines Tradition

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Les terrines sont proposées en 3 versions: - terrine de lapin artisanale - terrine de campagne à l'ancienne - terrine de foie gras, foie de canard et girolles.